Cynamonowe placki z jabłkiem

Potrzebne składniki:

• Jaja- 4 sztuki
• Cukier lub dowolne słodzidło- 2 łyżki
• Mąka – 4 łyżki (ja użyłam 2 łyżek pełnoziarnistej i 2 łyżek pszennej)
  
• Cynamon -1/2 łyżeczki
• Jabłko – 2 sztuki

Przygotowanie:

• Białka ubić z cukrem na sztywną pianę
• Pod koniec ubijania dodać żółtka oraz cynamon
• Masę wymieszać z mąką 
• Na wyłożoną papierem blaszkę nałożyć łyżką (w odstępach) równe placki
• Na wierzchu każdego położyć plasterki jabłka, wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni ( termoobieg)
• Piec przez ok 15 minut

Z porcji otrzymałam 10 sztuk

Wartość odżywcza 1 placka ( z użyciem cukru)

• 75,5kcal
• 3,2g białka
• 2,2g tłuszczu
• 13,4g węglowodanów