Potrzebne składniki: Ryż Arborio (do risotto)- 1 szklanka Podgrzybki/ borowiki – 2 szklanki oczyszczony, pokrojonych w kostkę Cebula- 1/2 sztuki Czosnek- 2 ząbki Śmietanka 12% – 100ml Masło- 2 łyżki Parmezan- 40g ( tarty lub w płatkach) Natka pietruszki – 2 łyżki posiekanej Woda- 250ml Bulion- 500ml PRZYPRAWY: sól, pieprz Przygotowanie: Do rondelka/ patelni o […]
Potrzebne składniki: Krewetki tygrysie – 250g Makaron UDON- 150g Por, zielona część- 1/3 sztuki (pokrojona w paski) Cebula- 1/2 sztuki (pokrojona w piórka) Papryka czerwona- 1/2 sztuki (pokrojona w paski) Pieczarki -10sztuk (pokrojonych w pół księżyce) Mleczko kokosowe – 100ml Czosnek- 2 ząbki (przeciśnięty przez praskę) Czerwona pasta curry- 1 łyżka Natka pietruszki – 2 […]
Potrzebne składniki: Makaron (penne) – 200g Czosnek- 2 ząbki Pomidory – 1kg (koktajlowe lub zwykłe) Oliwa z oliwek – 3 łyżki Cebula- 1/2 sztuki Parmezan- 50g Pietruszka natka- 2 łyżki posiekanej Ulubione zioła PRZYPRAWY: Sól, papryka słodka i chili, świeżo mielony pieprz- według uznania Przygotowanie: Makaron ugotować al dente Pomidory koktajlowe przekrojone, wyłożyć do naczynia […]
Potrzebne składniki: Jaja- 2 sztuki Skyr – 2 opakowania Budyń (bez cukru) śmietankowy lub waniliowy – 1 opakowanie Ksylitol- 2 łyżki Pasta pistacjowa/ pistacjowo- migdałowa – 3 łyżki Maliny – garść Pistacje- garść Przygotowanie: Białka ubić na sztywno z łyżką słodzidła Pozostałe składniki (z wyjątkiem malin, pistacji oraz ubitego białka), wyłożyć do naczynia, wymieszać do […]
Potrzebne składniki: Jajko- 1 sztuka Kilka pomidorów Szpinak Szczypiorek Ocet- 2 łyżki GUACAMOLE: Awokado – 1/2 sztuki Odrobina soku z cytryny, sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Awokado przekroić na pół, wyłożyć do miseczki i rozgnieść widelcem z solą, pieprzem i sokiem z cytryny Do garnka wlać 1 litr wody oraz 2 łyżki octu, wodę doprowadzić […]
Potrzebne składniki: CIASTO: Mąka pszenna- 500g Jaja- 2 sztuki Cukier/ Słodzik -80g Mleko -250ml Masło- 80g (rozpuszczonego) Szczypta soli Borówka – 1 szklanka Morele- kilka sztuk ROZCZYN: Drożdże 50g + 2 łyżki mąki + 2 łyżki cukru+ 50ml ciepłego mleka KRUSZONKA: Mąka pszenna- 150g Cukier- 100g Masło -100g Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać […]
Potrzebne składniki: Placek do tortilli – 1 sztuka Czosnek- 1 ząbek przeciśnięty przez praskę Olej/ Oliwa- 0,5 łyżki Krewetki mrożone (tygrysie)- 100g Pietruszka, natka- 1 łyżki posiekanej WARZYWA: Cebula czerwona Papryka czerwona Pomidory koktajlowe Ogórek Mix sałata lub szpinak SOS: Jogurt naturalny (skyr)- 50g Majonez-1/2 łyżki Ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę Sól, cukier, pieprz PRZYPRAWY: […]
Potrzebne składniki: Mięso mielone z piersi kurczaka- 400g Makaron do lasagne- 200g Mozzarella light – 1 sztuka Ser żółty- 6 plasterków (można pominąć :)) Cebula (duża)- 1 sztuka Czosnek- 1 ząbek Pomidory w puszce (krojone, bez skóry) – 2 puszki Przecier pomidorowy – 150ml Oliwa z oliwek – 1 łyżka Przyprawy: 2 łyżeczki słodkiej papryki, […]
Potrzebne składniki: Mięso z piersi kurczaka- 400g Cebula (duża)- 1 sztuka Ziemniaki- 5 dużych sztuk Papryka czerwona- 2 sztuki Pieczarki – 6 sztuk Ser żółty – 1 szklanka startego (ok. 100g) Passata pomidorowa- 8 łyżek Przyprawy: 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 przyprawy do gyrosa, świeżo mielony pieprz, sól, Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę, przyprawić papryką, […]
Potrzebne składniki: Mięso z piersi kurczaka- 400g Cebula (duża)- 1 sztuka Ziemniaki- 4 duże sztuki Czosnek- 2 ząbki Papryka czerwona- 2 sztuki Kukurydza konserwowa- 2 łyżki Pieczarki – 6 sztuk Marchewka- 1 średnia sztuka Pietruszka, natka- 2 łyżki posiekanej Passata pomidorowa – 400ml Woda- 200ml Oliwa z oliwek – 1 łyżka Przyprawy: 2 łyżeczki słodkiej […]