Wprowadzone przez

Owsiane ciasteczka z rodzynkami i czekoladą

Potrzebne składniki: Mąka pełnoziarnista – 0,5 szklanki Masło- 80g (rozpuszczone i przestudzone) Płatki owsiane (górskie) – 1 szklanka Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka Rodzynki – 0,5 szklanki (posiekanych) Jaja – 1 szklanka Czekolada- 50g ( startej na grubych oczkach) Miód- 2 łyżki Przygotowanie: Wszystkie Suche składniki zmiksować Dodać jajko oraz masło i miód Składniki dobrze […]

Pasta z łososiem wędzonym na zimno

Potrzebne składniki: Serek kanapkowy- 130g Łosoś wędzony na zimno- 100g Koperek- 2 łyżki posiekanego Cebula (biała) – 1/2 sztuki Sól, pieprz- według uznania Przygotowanie: Łososia wraz z cebulą pokroić w drobną kostkę, Wszystkie składniki wymieszać. Wartość odżywcza całości 508kcal 30,2g białka 38,6g tłuszczu 10,5g węglowodanów

Zupa grzybowa z puree ziemniaczanym

Potrzebne składniki: Grzyby mrożone- 350g Cebula (duża)- 1 sztuka Marchewka (średnia) – 1 sztuka Masło- 2 łyżki Pietruszka zielona (natka) – garść posiekanej Ziemniaki- 6 sztuk Śmietana 18% – 6 łyżek Bulion (warzywny lub mięsny)- 2,5l (może być również woda) Sól, pieprz- według uznania Przygotowanie: Cebulę pokroić w kostkę, Masło wyłożyć na patelni, dodać cebulę, […]

Klasyczne zapiekanki na bagietce

Potrzebne składniki: Pieczarki- 250g Mozzarella (twarda, w całości) lub ser żółty- 200g Passata pomidorowa – 0,5 szklanki Zioła (ulubiona mieszanka)- 3 łyżki Sól, pieprz- według uznania Pół bagietka  pełnoziarnista lub pszenna – 2 sztuki Ketchup Przygotowanie: Pieczarki (surowe) oraz ser zestrzeć na grubych oczkach, wymieszać z ziołami, solą i pieprzem. Bagietki przekroić wzdłuż, każdą część […]

Krem z pieczonych warzyw

Potrzebne składniki: Papryka czerwona (duże)- 2 sztuki Ziemniaki (średnie)-4 sztuki Pietruszka- 1 korzeń Cebula (duża)- 1 sztuka Marchewka (średnia) – 2 sztuki Pomidory bez skóry (puszka)- 1 sztuka Czosnek – 3 ząbki Oliwa z oliwek/ olej – 40ml Papryka słodka – 2 łyżki Papryka chilli- szczypta Dowolna mieszanka ziół- 2 łyżki Papryka słodka wędzona- 2 […]

Nadziewane pierniczki

Potrzebne składniki: Mąka pszenna- 600g Masło- 100g Cukier puder- 2 łyżki Przyprawa do ciasteczek korzennych- 20g Soda- 2 łyżeczki Kakao- 4 płaskie łyżeczki Jaja- 2 sztuki Miód płynny- 1/2 szklanki NADZIENIE Powidła Przygotowanie: Wszystkie składniki zagnieść. Składniki połączyć w jedną kulę, którą następnie owinąć folią i odłożyć do lodówki (2h, ale spokojnie można zostawić na […]

Drożdżowe rogaliki z powidłami

Potrzebne składniki: Drożdże instant- 8g Ciepłe mleko -200ml Cukier -3 łyżki Mąka pszenna- 500g Jaja- 2 sztuki Masło- 100g Sól- szczypta NADZIENIE Powidła Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w 50ml ciepłego mleka (uwaga! mleko nie może być gorące) dodać łyżkę cukru oraz łyżkę mąkę, wymieszać i odstawić na 10 minut, aż drożdże zaczną „pracować” Masło rozpuścić w […]

Kapuśniak ze słodkiej kapusty

Potrzebne składniki: Kapusta biała- 500g( poszatkowanej) Szynka wędzona – 200g (drobiowa lub wieprzowa) Ziemniaki – 4 średnie sztuki Marchew- 2 sztuki Cebula- 1 sztuka Masło – 1 łyżka Olej- 1 łyżka Koperek (posiekany) -2 łyżki Przecier pomidorowy- 100ml Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżka majeranku, 1 łyżeczka lubczyku Przygotowanie: Ziemniaki, marchewkę cebulę pokroić w kostkę, włożyć […]

PLACUSZKI Z DYNIĄ

Potrzebne składniki: Puree z dyni (Hakkaido)- 300g Jaja-2 sztuki Jogurt naturalny – 100g Proszek do pieczenia – 3 łyżeczki Mąka pszenna- 5 łyżek Olej- 2 łyżki Sól- szczypta Cynamon- szczypta Cukier/słodzidło – 2 łyżki OLEJ DO SMAŻENIA – 1 łyżka na 3 smażone placki 😉 OPCJONALNIE  Cukier puder, powidła, Przygotowanie: Dynię przekroić na 4 części […]

Tortilla z warzywnym nadzieniem

Potrzebne składniki: Placek do tortilli – 1 sztuka Cebula czerwona – 1/2 średniej sztuki (pokrojonej w piórka) Czosnek- 1 ząbek przeciśnięty przez praskę Olej/ Oliwa- 0,5 łyżki Papryka czerwona- 1/2 sztuka (pokrojonej w paski) Pieczarki – 4 sztuki ( pokrojone w kostkę) Pomidory koktajlowe (lub zwykłe) – 8 sztuk ( przecięte na pół) Woda- 80ml […]