Potrzebne składniki: Dowolny rodzaj sałaty (użyłam miksu sałat:))- 2 garści Ser lazur – 50g Winogrono – garść Orzechy włoskie – 15g SOS: Oliwa z oliwek- 1 łyżka Mód- 1/2 łyżeczki Ocet balsamiczny- 1 łyżka Pieprz- szczypta Woda- 3 łyżki Przygotowanie: Składniki na sos dobrze połączyć Sałatę wyłożyć do naczynia, dodać przekrojone na połówki winogrona, ser […]
Potrzebne składniki: Filet drobiowy – 400g Czosnek- 1 ząbek Oliwa z oliwek- 1 łyżka Cebula- 1/2 sztuki Śmietanka 12% – 100ml Masło- 1 łyżka Kurki – 200g Koperek – 1 łyżka posiekanego Mąka – 1 łyżka PRZYPRAWY: Świeżo mielony pieprz- według uznania Papryka słodka- 2 płaskie łyżeczki Sól Majeranek- 1 łyżeczka Przygotowanie: Filet przekroić wzdłuż […]
Potrzebne składniki: Filet drobiowy – 400g Czosnek- 1 ząbek Cebula- 1/2 sztuki Pieczarki – 8 średnich sztuk Papryka czerwona- 1/2 sztuki Natka pietruszki – garść Oliwa z oliwek- 1 łyżka + 1 łyżka Sos sojowy- 4 łyżki Mąka – 1 łyżka PRZYPRAWY: Świeżo mielony pieprz- według uznania Papryka słodka- 2 płaskie łyżki Opcjonalnie ulubiona mieszanka […]
Potrzebne składniki: Cukinie – 3 małe sztuki Czosnek- 1 ząbek Pomidory – 2 sztuki Oliwa z oliwek – 1 łyżka Cebula- 1/2 sztuki Papryka czerwona- 1/2 sztuki Papryka żółta- 1/2 sztuki (można pominąć i dodać tylko paprykę czerwoną) Feta (półtłusta)- 30g Parmezan- 30g PRZYPRAWY: Świeżo mielony pieprz- według uznania Ulubiona mieszanka ziół- dodałam suszone pomidory […]
Potrzebne składniki: Makaron 400g Czosnek- 2 ząbki Pomidory – 5 sztuk Oliwa z oliwek – 1 łyżka Cebula- 1/2 sztuki Parmezan- 50g PRZYPRAWY: Sól i świeżo mielony pieprz- według uznania Przygotowanie: Makaron ugotować al dente Cebulę oraz czosnek drobno pokroić i zeszklić na oliwie Po chwili dodać pokrojone w kostkę pomidory ( ze skórą) Całość […]
Potrzebne składniki: Pierś z kurczaka – 200g Czosnek- 1 ząbek Szparagi zielone- 1/2 pęczka Śmietanka 12% – 150ml Oliwa- 1 łyżka PRZYPRAWY: Curry- 1 łyżeczka Papryka słodka- 1 łyżeczka Sól i świeżo mielony pieprz- według uznania Przygotowanie: Filet pokroić w kostkę, włożyć do naczynia po czym dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz papryką (odstawić na […]
Potrzebne składniki: CIASTO NALEŚNIKOWE Mąka pszenna-250g Woda- 350ml Mleko 2%- 350ml (1,5-2,0%) Olej- 1 łyżka Jaja- 1 sztuka Szczypta soli NADZIENIE Filet drobiowy – 200g Cebula- 1/2 sztuki Kukurydza – 6 łyżek Papryka czerwona- 1/2 sztuki Czosnek- 1 ząbek Pomidory bez skóry – 1 puszka Oliwa- 1 łyżka Szpinak- 1 garść surowego PRZYPRAWY: sól, pieprz, […]
Potrzebne składniki: Kurczak- 1 cała sztuka Wątróbka drobiowa- 250g Cebula (duża)- 1/2 sztuki Marchewka- 2 średnie sztuki Seler- 1/2 dużej sztuki Pietruszka- 1 duża sztuka Por – 1/3 sztuki Bułka kajzerka- 1 sztuka Jaja- 3 sztuki Masło dobre- 80g Przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona słodka i ostra, lubczyk/ majeranek, szczypta gałki muszkatołowej, 2liście laurowe, 3 […]
Potrzebne składniki: Makaron penne- 1/2 opakowania (u mnie Lubella) Filet drobiowy- 400g + 1 łyżka oleju do usmażenia Cebula (duża)- 1/2 sztuki Cukinia- 1 mała sztuka Kukurydza konserwowa- 1 mała puszka Papryka czerwona- 1/2 sztuki Szpinak świeży – garść ( można pominąć 🙂 Pomidory w puszce ( bez skóry)- 1 puszka + 4 łyżki oliwy […]
Potrzebne składniki: Makaron tagliatelle- 400g Cebula (duża)- 1/2 sztuki Czosnek- 2 ząbki Śmietanka 12% – 200ml Szpinak świeży lub mrożony ( liście) – 450g Masło – 1 łyżka Parmezan (płatki lub tarty)-4 łyżki Gałka muszkatołowa- 1/2 łyżeczki Sól i świeżo mielony pieprz- według uznania Przygotowanie: Cebulę pokroić w drobną kostkę, Masło wyłożyć na patelni, dodać […]