Potrzebne składniki:
- Mięso mielone z piersi kurczaka- 400g
- Makaron do lasagne- 200g
- Mozzarella light – 1 sztuka
- Ser żółty- 6 plasterków (można pominąć :))
- Cebula (duża)- 1 sztuka
- Czosnek- 1 ząbek
- Pomidory w puszce (krojone, bez skóry) – 2 puszki
- Przecier pomidorowy – 150ml
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Przyprawy: 2 łyżeczki słodkiej papryki, 2 łyżeczki chili, świeżo mielony pieprz, sól,bazylia, oregano
Przygotowanie:
- Mięso wrzucić na rozgrzaną oliwę,
- Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę dodać do mięsa. Całość smażyć ok 10-20minut,
- Po całkowitym ścięciu mięsa, dodać pomidory w puszce oraz przecier ( dusić ok 8minut)
- Całość przyprawić wymienionymi przyprawami,
- Dno naczynia wyłożyć makronem (u mnie naczynie jest dość małe, dlatego makaron musiałam przełamać na pół),
- Na warstwę makaronu wyłożyć 1/3 mięsnego sosu, na wierzchu ułożyć plasterki sera-> i znów makaron, sos, ser -> makaron, sos i makaron,
- Na wierzchu ułożyć plasterki mozzarelli, przykryć i włożyć do piekarnika (180stopni, 30 minut),
Z przepisu otrzymałam 4 porcje lasagne
Wartość odżywcza 1 porcji
- 422kcal
- 21g białka
- 12,5g tłuszczu
- 61g węglowodanów