"Ci, którzy myślą, że nie mają czasu na zdrowe odżywanie, prędzej czy później będą musieli znaleźć czas na chorobę."
Krem serowo-porowy
22 lutego, 2021/Autor Paulina DopierałaQuritto z kurczakiem i kukurydzą
16 lutego, 2021/Autor Paulina DopierałaTradycyjne pączki z powidłami
10 lutego, 2021/Autor Paulina DopierałaPudding z Tapioki
9 lutego, 2021/Autor Paulina DopierałaĆwiartki z kurczaka w marynacie curry
3 lutego, 2021/Autor Paulina DopierałaDomowy Kebap
25 stycznia, 2021/Autor Paulina DopierałaKrokiety z kapustą i grzybami / Krokiety z pieczarkami i serem
18 grudnia, 2020/Autor Paulina DopierałaZakwas z buraków
16 grudnia, 2020/Autor Paulina DopierałaWigilijne pierogi z kapustą
14 grudnia, 2020/Autor Paulina DopierałaKrem grzybowy
10 grudnia, 2020/Autor Paulina DopierałaBułki do Hot-Dogów
1 grudnia, 2020/Autor Paulina DopierałaŚwiąteczne pierniczki
29 listopada, 2020/Autor Paulina DopierałaWitaj
Jestem absolwentką dietetyki na wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.W 2020 roku ukończyłam studia podyplomowe na Uniwersytecie SWPS, kierunek psychodietetyka. Poradnia dietetyczna, którą prowadzę od 5 lat to miejsce, gdzie pomagam moim pacjentom w różnych kwestiach dotyczących żywienia.

Już od najmłodszych lat interesowałam się żywieniem dlatego po ukończeniu gimnazjum, rozpoczęłam swoją dalszą naukę w Technikum Żywności i Żywienia. Swoje doświadczenie zdobyłam na praktykach, które odbywały się w szpitalach, oraz poprzez trzyletnią pracę w firmie cateringowej, która zajmowała się żywieniem szpitalnym, na stanowisku kierownika. Specjalizuję się nie tylko w procesie odchudzania, ale również w leczeniu żywieniowym w różnych jednostkach chorobowych. Nieustannie poszerzam swoją wiedzę i podnoszę kwalifikacje poprzez udział w licznych szkoleniach, konferencjach i warsztatach z zakresu dietetyki, żywienia sportu i medycyny.
OFERTA
W swojej praktyce korzystam z metod popartych badaniami naukowymi.
Do każdego pacjenta podchodzę indywidualnie i przygotowuję po pierwszej wizycie spersonalizowany plan żywieniowy. W moim gabinecie nie oceniam nikogo za dotychczasowe nawyki żywieniowe, aktywnie słucham, reaguję na potrzeby pacjenta. Z całą pewnością uważnie Cię wysłucham i wspólnie spróbujemy poszukać odpowiedzi na dotychczas nurtujące Cię pytania.
Przedstawiam listę schorzeń, których leczenie wspomagam poprzez dietoterapię i inne modyfikacje w dotychczasowym stylu życia:
- Otyłość i nadwaga
- Niedowaga
- Nadciśnienie tętnicze
- Miażdżyca
- Cukrzyca typu I i II
- Insulinooporność
- Choroba wrzodowa
- Choroba refluksowa przełyku
- Zespół jelita nadwrażliwego (IBS)
- Zespół przerostu bakteryjnego jelita cienkiego (SIBO)
- Przewlekłe zapalenie trzustki
- Przewlekłe choroby wątroby
- Celiakia
- Zaparcia
- Biegunki
- Niedokrwistość (anemia)
- Alergie pokarmowe
- Hashimoto
- Łuszczyca
- Reumatoidalne zapalenie stawów
- Wrzodziejące zapalenie jelita grubego
- Zespół policystycznych jajników
- Niedoczynność i nadczynność tarczycy
- Osteoporoza
- Przewlekła choroba nerek
- Kamice układu moczowego
- Dna moczanowa i hiperurykemia
PRZYGOTUJ SIĘ DO PIERWSZEJ WIZYTY
Badania, które warto mieć przy sobie:
- Morfologia
- Lipidogram
- TSH, ft3, ft4
- Glukoza (na czczo)
- Insulina (na czczo)
- Kreatynina (eGFR)
- ASP/ALT
- Ciśnienie tętnicze
- Badanie ogólne moczu
Wskazówki dotyczące pomiaru:
- Pomiar wykonywany jest na urządzeniu InBody 270
- Analiza składu ciała musi być wykonana na gołych stopach
- Analizę należy wykonać z wyprostowanymi ramionami
- Analizę należy wykonać z ramionami odwiedzionymi od tułowia (pod kątem 45 stopni C)
- Analizę należy wykonać po wypróżnieniu się
- Wykonuj badanie przed wysiłkiem fizycznym
- Wykonuj badanie przed prysznicem czy kąpielą
- Wykonuj badanie na czczo lub 3h po posiłku
- Unikaj badania podczas menstruacji
Analizy nie można wykonywać na osobach posiadających rozrusznik serca oraz urządzeniach typu „Ability”
ANALIZA SKŁADU CIAŁA
InBody bada i analizuje:
- masę ciała,
- masę mięśni szkieletowych,
- całkowitą objętość wody w organizmie,
- beztłuszczową masę ciała (FFM),
- wskaźnik masy ciała (BMI),
- wskaźnik talia-biodra (WHR),
- procentową zawartość tkanki tłuszczowej (PBF),
- podstawową przemianę materii (BMR),
- kontrolę tkanki tłuszczowej,
- kontrolę mięśni,
- kontrolę masy ciała,
- cenę balansu ciała (dzieci)
- wykres rozwoju (dzieci)
- wykres rozwoju (wzrost, masa ciała),
- segmentalną analizę tkanki tłuszczowej i beztłuszczowej (prawe i lewe ramię, prawa i lewa noga, tułowie)
- ilość białka i substancji mineralnyc
- impedancję każdego z segmentu i każdej częstotliwości
- plan treningowy
- ocenę otyłości
- ocenę odżywienia
- historię składu ciała

CENNIK
Pierwsza wizyta
190 zł
Koszt: 190zł/osoba lub 350zł/para
pomiar długości ciała
analiza składu ciała
ocena wyników badań
szczegółowy wywiad żywieniowy
analiza nawyków żywieniowych
propozycja aktywności fizycznej
określenie celu i oczekiwań
7-dniowy jadłospis
Wizyta kontrolna
40 zł
Koszt : 40zł/osobę lub 60zł/para
pomiar długości ciała (dzieci, młodzież)
analiza składu ciała
analiza realizacji planu
omówienie efektów
w razie potrzeby modyfikacje jadłospisu wsparcie podczas zmian nawyków żywieniowych
Konsultacja
50 zł
50zł/osobę
pomiar długości ciała (dzieci, młodzież)
analiza składu ciała
analiza nawyków żywieniowych
PRZEPISY KULINARNE
Przepisy na proste i smaczne dania. Przy każdym daniu znaleźć można ilość kalorii, białka, tłuszczu oraz węglowodanów w przeliczeniu na jedną porcję
