Potrzebne składniki:

  • Ziemniaki średnie- 5 sztuk
  • Cukinia- 1 mała sztuka
  • Cebula biała – 1 sztuka
  • Pomidor – 1 sztuka
  • Papryka czerwona- 1 sztuka
  • Filet drobiowy- 400g
  • Olej- 3 łyżka
  • Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki , 2 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżki bazylii

Przygotowanie:

  • Ziemniaki obrać i pokroić w plastry, pozostałe warzywa również pokroić w plastry
  • Warzywa włożyć do miski ( z wyjątkiem pomidora), dodać olej oraz wszystkie wymienione przyprawy- wymieszać i odstawić na 10 minut
  • W tym czasie pokroić mięso w plastry, lekko rozbić i przyprawić solą oraz pieprzem
  • Warzywa układać na przemian z mięsem ( jak na zdjęciu)
  • Wstawić do piekarnika na 30-40 minut (180 stopni C)

Z przepisu otrzymałam 4 porcje

Wartość odżywcza 1 porcji

  • 271,5 kcal
  • 25g białka
  • 7,7g tłuszczu
  • 27g węglowodanów
0 komentarzy:

Dodaj komentarz

Chcesz się przyłączyć do dyskusji?
Feel free to contribute!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *