Truskawkowe ciacha

Potrzebne składniki:

• Mąka – 3 łyżki
  
• Jaja- 3 sztuki
  
• Cukier- 2 łyżki
• Galaretka truskawkowa- 2 sztuki
• Truskawki/maliny ( mrożone lub świeże)- 200g
• Do posmarowania biszkoptu -> dżem, krem czekoladowy lub serek homogenizowany

Przygotowanie:

• Żółtka oddzielić od białek
• Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier (cały czas miksując)
• Dodać żółtka, miksować do połączenia
• Do jajek wsypać mąkę i delikatnie wymieszać drewniana łyżką
• Piekarnik nagrzać do 180 stopni C
• Ciasto przelać do foremki na muffiny ( wypełnić ok 1/2 każdej foremki)
• Wstawić do piekarnika na ok 10 minut
• Po tym czasie wyłożyć, wystudzić i każdy z biszkoptów wdusić ręką lub łyżką w foremki
• W czasie pieczenia można ugotować galaretki-> 2 galaretki rozpuścić w 500ml gorącej wody-> włożyć do lodówki do wystudzenia
• Każdy z biszkoptów posmarować serkiem/ dżemem lub kremem czekoladowym i ułożyć truskawki/ maliny
• Tężejącą galaretkę wylać na przygotowane biszkopty i wstawić do lodówki na 1h.

Z porcji otrzymałam 12 sztuk

Wartość odżywcza 1 sztuki ( posmarowanej serkiem homogenizowanym)

• 101kcal
• 3,3 g białka
• 1,8 g tłuszczu
• 11,5 g węglowodanów