Ryba w cieście ziołowo-paprykowym

Potrzebne składniki:

• Dorsz – 300g
• Olej-3 łyżki
• CIASTO:
• Mąka pszenna- 2 łyżki
  
• Natka pietruszki- 2 łyżeczki
• Bazylia świeża- 1 łyżeczka posiekanej
• Woda gazowana
• Soda oczyszczona- 0,5 łyżeczki
• Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżka słodkiej papryki, 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  

Przygotowanie:

• Filet pokroić w szerokie paski
• Wszystkie składniki na ciastko wymieszać, dolać gazowanej wody (ciasto musi mieć konsystencję kwaśnej śmietany)
• Na patelni rozgrzać olej
• Kawałki ryby zamoczyć w cieście i smażyć z obu stron

Propozycja podania:

Ryż/ Ziemniaki

Danie dla 3 osób

Wartość odżywcza 1 porcji

• 195kcal
• 17,6g białka
• 10g tłuszczu
• 7,3g węglowodanów