Domowe biszkopciki

Potrzebne składniki:

• Jaja- 3 sztuki
• Cukier- 1,5 łyżki
• Mąka pszenna- 3 łyżki

Przygotowanie:

• Białka ubić z cukrem na sztywną pianę
• Do białek dodać żółtka, cały czas ubijając
• Przesianą mąkę dodać do ubitych jaj, delikatnie wymieszać
• Na wyłożoną papierem blaszkę, łyżką wykładać ciasto ( formując okrągłe biszkopty)
• W rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku, piec biszkopty przez ok. 10 minut
• Jeżeli wolicie wersję kakaową, zamiast 3 łyżek mąki wrzućcie 2,5 łyżki + 0,5 łyżki kakao

Z przepisu otrzymałam 40 biszkoptów

Wartość odżywcza 1 porcji

• 11kcal
• 0,6g białka
• 0,4g tłuszczu
• 1 g węglowodanów