Potrzebne składniki: Skrzydełka- 4 sztuki Kasza pęczak- 100g Woda- 3l Marchewka- 1 duża lub 2 małe Por- 1/3 sztuki Seler- 1/3 sztuki Natka pietruszki- 4 łyżki Śmietana 18%- 2 łyżki Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz, liść laurowy 2 sztuki, ziele angielskie 3 ziarenka, majeranek 1 łyżeczka Przygotowanie: Skrzydełka zalać wodą, dodać łyżeczkę soli i gotować […]
Potrzebne składniki: Mąka- 2 łyżki Jaja- 1 sztuka Proszek do pieczenia- 1/2 łyżeczki Kakao- 1 płaska łyżeczka Cukier lub słodzik- według uznania ( ja dodałam 1 łyżeczkę) Olej- 1 łyżka Mleko 2% lub napój roślinny – 2 łyżki Dowolny owoc- ja użyłam 1/4 jabłka, które pokroiłam w drobną kostkę Przygotowanie: Wszystkie składniki dobrze ze łączymy […]
Potrzebne składniki: CIASTO: Mąka- 250g ( ja użyłam 125g pełnoziarnistej i 125g pszennej) Masło dobre- 100g (w temperaturze pokojowej) Jaja-1 sztuka Cukier- 5 łyżek Proszek do pieczenia- 1 czubata łyżeczka Cukier waniliowy – 2 łyżeczki Jogurt naturalny – 2 łyżki Szczypta soli FARSZ JABŁKOWY: Jabłko- 5 sztuk Cynamon- 1/2 łyżeczki Woda- 100ml BEZOWA PIANKA: Białka […]
Potrzebne składniki: Banan- 2 małe sztuki lub 1 duży Jabłko- 1 duże Jogurt naturalny gęsty (Bakoma) – 2 łyżki Jaja- 1 sztuka Mąka (dowolna)- 3 łyżki Cynamon- 0,5 łyżeczki Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka Olej do smażenia- 3 łyżki Opcjonalnie: dżem/ powidła/ czekolada / owoce Przygotowanie: Jabłko i banana zetrzeć na tarce o dużych oczkach […]
Potrzebne składniki: Bakłażan- 1/2 dużej sztuki Cebula biała- 1 mała sztuka Cukinia- 1 mała Papryka czerwona – 1 sztuka Papryka żółta- 1/2 sztuki Czosnek-1 ząbek Pomidor- 2 duże sztuki Pietruszka natka- 2 łyżki Przecier pomidorowy- 200ml Olej/ oliwa- 1 łyżka Mozzarella- 1 sztuka ( 125g) Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokroić w […]
Potrzebne składniki: Dynia piżmowa- 1/2 sztuki Cebula biała- 1 mała sztuka Czosnek-2 ząbki Papryka czerwona-1/2 sztuki Papryczka chilli- 1/2 sztuki Pomidor- 2 duże sztuki Pietruszka natka- 2 łyżki Olej/ oliwa- 1 łyżka Ser żółty- 50g startego Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Dynię przeciąć na pół, wstawić do piekarnika na 40 minut ok. 200 stopni […]
Potrzebne składniki: Mąka (dowolna) -150g Masło dobre- 1 łyżka Jaja-2 sztuki Cukier/ słodzik ( drobny)- 1/4 szklanki Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka Czekolada gorzka 50g + czekolada mleczka 50g Mleko- 3/4 szklanki Powidła- 15 łyżeczek Przygotowanie: Mąkę wymieszać z proszkiem Do rondelka wrzucić masło i czekoladę, podgrzewać do rozpuszczenia Zestawić z ognia, dolać mleka i […]
Potrzebne składniki: Mąka – dowolna ( ja użyłam 200g pełnoziarnistej+ 100g pszennej) -300g Drożdże- 15g Miód- 1 łyżeczka ( jeżeli wolicie słodsze bułki można dodać 2 łyżeczki) Letnia woda- 250ml Sól- 1/4 łyżeczki Białko jajka ( do posmarowania bułek) Posypka: np. słonecznik, płatki owsiane, czarnuszka itp… Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w letniej wodzie z miodem Mąkę […]
Potrzebne składniki: Ryż paraboliczny -100g Kurki- 200g Cebula biała- 1 mała sztuka Filet drobiowy- 300g Śmietanka 30%- 4 łyżki Pietruszka natka- 3 łyżki Woda- 300ml Olej/ oliwa- 1 łyżka Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Do wysokiego garnka wlać olej Cebulę i kurczaka pokroić w drobną kostkę, wrzucić na rozgrzany olej i smażyć ok. 6 […]
Potrzebne składniki: Jaja-2 sztuki Mleko – 50ml Szynka – 40g Dowolne warzywa- np. pomidor, papryka, szczypiorek itp. Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Szynkę oraz warzyw pokroić w drobną kostkę i wyłożyć do foremki (przeznaczonej do muffinek) Piekarnik nastawić na 180 stopni C Jaja wbić do naczynia, dodać mleko i przyprawy – wymieszać Foremki zalać […]