Kurczak z kurkami i ryżem z jednego gara

Potrzebne składniki:

• Ryż paraboliczny -100g
  
• Kurki- 200g
  
• Cebula biała- 1 mała sztuka
  
• Filet drobiowy- 300g
  
• Śmietanka 30%- 4 łyżki
• Pietruszka natka- 3 łyżki
• Woda- 300ml
• Olej/ oliwa- 1 łyżka
• Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz
  

Przygotowanie:

• Do wysokiego garnka wlać olej
• Cebulę  i kurczaka pokroić w drobną kostkę, wrzucić na rozgrzany olej i smażyć ok. 6 minut
  
• Kurki dobrze oczyścić i pokroić w kostkę, dodać do kurczaka i ponownie smażyć  ok 3 minut, przyprawić, dolać 300ml wody oraz ryż, gotować na małym ogniu ok 20 minut ( co jakiś czas mieszając) 
• Garnek zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 10 minut
  
• Po tym czasie dolać śmietanki oraz posiekaną pietruszkę, wymieszać
  

Danie dla 2 osób

Wartość odżywcza 1 porcji

• 448kcal
• 39g białka
• 13,5g tłuszczu
• 44g węglowodanów