Wprowadzone przez Paulina Dopierała

Wytrawne placki z serka wiejskiego

Potrzebne składniki: Serek wiejski- 1/2 opakowania ( 100g) Jaja-1 sztuka Mąka (dowolna) -1 łyżka Jaja- 1 sztuka Cebula- 1//5 sztuki Szczypiorek- 1 łyżeczka drobno pokrojonego  Oliwa/ olej- 0,5 łyżeczki do posmarowania patelni Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Cebulę drobno pokroić Wszystkie składniki dobrze połączyć Smażyć z obu stron Propozycja podania: Świeże warzywa Z przypisu […]

Pizza na kamieniu

Potrzebne składniki: Mąka ( dowolna)- 250g Drożdże – 25g Cukier- 1 łyżeczka Woda- 150ml Oliwa z oliwek/ olej- 2 łyżki Przecier pomidorowy -150ml Czosnek- 1 ząbek Szynka drobiowa- 200g Papryka czerwona- 1/2 sztuki Cebula- 1/2 sztuki Kukurydza konserwowa- 4 łyżki Pieczarki – 300g Ser żółty-150g Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka oregano Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w […]

Spaghetti Napoli z jednego gara

Potrzebne składniki: Makaron spaghetti- 150g Papryka czerwona- 1/2 sztuki Cebula biała- 1 mała sztuka Pomidor- 1 duży Przecier pomidorowy – 250ml Bazylia świeża- 1 garść Woda- 3/4 szklanki wody Olej/ oliwa- 1 łyżka Czosnek- 1 ząbek Pietruszka- do ozdoby Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Do wysokiego garnka wlać olej Cebulę oraz paprykę pokroić w […]

Sałatka Grecka

Potrzebne składniki: Pomidor – 2 sztuki Ogórek- 1 mała sztuka Cebula czerwona- 1/3 sztuki Oliwki- 10 sztuk Feta- 2 plastry ( ok. 50g) Oliwa z oliwek- 2 łyżki Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz, 0,5 łyżeczki oregano, 0,5 łyżeczki bazylii Przygotowanie: Pomidory pokroić w ćwiartki, ogórka w plastry, cebulę w plastry Wszystkie składniki wyłożyć do salaterki, […]

Sernik na zimno z brzoskwiniami i czekoladą

Potrzebne składniki: Twaróg sernikowy (naturalny) w wiaderku- 1kg ( ja użyłam Vitello z Biedronki) Śmietana 30%- 100ml Cukier puder- 1/2 szklanki Laska wanilii – 1/2 sztuki Mleko -1/2 szklanki ( 125ml) Żelatyna- 2 łyżki Biszkopty- ok. 15 sztuk ( do wyłożenia blaszki) Brzoskwinie ( bardzo słodkie) – 2 sztuki Czekolada gorzka lub mleczna -50g Przygotowanie: […]

Ketchup z cukinii

Potrzebne składniki: Cukinia- 5 sztuk (średniej) Cebula- 5 sztuk Koncentrat pomidorowy- 400g Cukier- 1/2 szklanki Ocet- 1/2 szklanki Przyprawy: sól, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej Przygotowanie: Cukinie należy obrać, usunąć gniazda i zetrzeć na tarce o grubych oczkach Cebulę pokroić w kostkę lub zetrzeć, połączyć z cukinią , dodać 3 łyżeczki soli […]

Pasta z łososia wędzonego na ciepło

Potrzebne składniki: Łosoś wędzony na ciepło- ok.130g Jogurt naturalny- 2 łyżki Serek kanapkowy ( naturalny) -1 łyżka Koperek- 1 łyżka posiekanego Pietruszka- 1 łyżka posiekanej Sok z cytryny- 1 łyżka Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz, 0,5 łyżeczki papryki słodkiej Przygotowanie: Wszystkie składniki zblendować na gładką masę Propozycja podania: Pieczywo Danie dla 3 osób Wartość odżywcza […]

Jogurtowo- owocowe placki

Potrzebne składniki: Jogurt naturalny- 200g Jogurt grecki- 50g Jaja- 2 sztuki Proszek do pieczenia- 2 łyżeczki Mąka- 150g Olej do smażenia- 4 łyżki Cukier puder- 2 łyżki Owoce: borówka, malina Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy razem ( pomijając owoce) rózgą, dodać owoce i delikatnie wymieszać łyżką Na rozgrzanym oleju smażymy z obu stron placki ( 2 […]

Jajko sadzone w mikrofalówce

Potrzebne składniki: Jaja- 1 sztuka Papryka- 1/5 sztuki Cebula- 1/4 sztuki Koperek-1/2 łyżeczki posiekanego Przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Do miseczki wbić jajko i kilka razy przekłuć widelcem Cebulę i paprykę pokroić w drobną kostkę Do jajka wrzucić wszystkie warzywa, przyprawić Wstawić do mikrofalówki na ok. 30-40sekund Propozycja podania: Pieczywo Wartość odżywcza 1 porcji […]

Drożdżówki z serem

Potrzebne składniki: Mąka pszenne- 500g Jaja- 1 sztuka Mleko -125ml Drożdże- 50g Masło- 100g Cukier- 50g MASA SEROWA: Ser biały półtłusty- 250g Cukier- 4 łyżki Żółtko- 1 sztuka Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cały cukier i łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 20-30 minut, aż drożdże zaczną „pracować” Do naczynia wsypać mąkę, rozpuszczone […]