Potrzebne składniki: Mocna kawa (rozpuszczalna lub z ekspresu) -3/4 szklanki Mleko 2%lub napój roślinny – 100% Lody śmietanowe ( u mnie kostka „śnieżka”)- 87g Kostki lodu Kakao ciemne – 1łyżeczka (opcjonalnie) Przygotowanie: Do wysokiej szklanki włożyć kilka kostek lodu Wlać kawę oraz mleko . Loda „obrać” z wafelka, lodową część pokroić w kostkę i wrzucić […]
Potrzebne składniki: Pęczek botwinki – ok. 250g Ogórek gruntowy- 3 sztuki (pokroić w drobną kostkę) Rzodkiewka- 4 duże sztuki (pokroić w drobną kostkę) Cebula czerwona- 1/2 sztuki ( pokroić w drobną kostkę) Koperek- 2 łyżki posiekanego Pietruszka- 1 łyża posiekanej Szczypiorek- 3 łyżki Skyr- 1/2 sztuki Maślanka- 500ml (1,5%) Przyprawy: sól, pieprz, cukier. Przygotowanie: Botwinę […]
Potrzebne składniki: Płatki owsiane górskie- 3 łyżki Mleko 2% ( lub napój roślinny) – 200ml Masło orzechowe- 1 łyżka Ulubiony owoc 🙂 u mnie to banan, ale świeże truskawki lub borówki byłyby lepszą opcją Nasiona chia- opcjonalnie. Przygotowanie: Płatki wsypać do rondelka, dolać mleko lub napój roślinny. Całość zagotować, mieszając od czasu do czasu. Do […]
Potrzebne składniki: Dowolne warzywa 🙂 w moim przepisie użyłam: ogórka zielonego, czerwonej cebuli, papryki, kiełek jarmużu, pomidorów koktajlowych, mieszanki sałat Feta- ok. 1/6 kostki SOS: Olej (dowolny, ja użyłam rzepakowego)- 1 łyżka Musztarda- 1 łyżeczka Mód- 1/2 łyżeczki Pieprz- szczypta Woda- 3 łyżki Przygotowanie: Składniki na sos dobrze połączyć. Gotowy sos przelać do (wyparzonego wcześniej) […]
Potrzebne składniki: Skyr- 2 małe opakowania Banan- 1 dojrzała sztuka Biszkopty -28szt (małych biszkopcików) Migdały ( płatki) – 4 łyżeczki Kinder Bueno (białe)- 2 batoniki Przygotowanie: Banana zmiksować z jogurtem. Przygotować 4 (mniejsze) naczynia, dno wyłożyć biszkoptami ( kilka zostawić do kolejnej warstwy) Na wierzch biszkoptów wyłożyć połowę przygotowanej masy jogurtowej. Powtórzyć czynność z biszkoptami, […]
Potrzebne składniki: Łosoś – 400g Czosnek- 2 ząbki ( przekrojone na grubsze plastry) Pomidory koktajlowe- kilka sztuk MARYNATA: Musztarda francuska- 2 łyżki Olej- 2 łyżki Miód- 1 łyżka Czosnek- 1 starty ząbek Ocet balsamiczny-1 łyżka Pieprz- szczypta SZPINAK: Masło- 1 łyżeczka Szpinak mrożony (całe liście) – 1 opakowanie ok. 450g Śmietanka 12%- 40ml Pieprz- według […]
Potrzebne składniki: Mąka orkiszowa – 300g Mąka pszenna- 200g Ciepłe mleko 2% – 1 szklanka (250ml) Suszone drożdże- 14g Słodzidło- 3 łyżki (użyłam erytrytolu) Sól- szczypta Żółtko- 1 sztuka Masło- 100g (rozpuszczonego) Dowolne owoce świeże lub mrożone + cukier puder Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto, połączyć i dobrze wyrabiać ok. 8 minut ( ręcznie lub […]
Potrzebne składniki: Płatki owsiane, górskie – 150g Mleko 2% lub napój roślinny- 250ml Skyr naturalny – 150g Cukier lub dowolny słodzik- 1 łyżka Budyń śmietankowy lub waniliowy bez cukru- 1 opakowanie (suchy proszek) Proszek do pieczenia- 1 łyżka Kakao, naturalne- 2 łyżeczki Masło orzechowe- 2 łyżeczki (opcjonalnie- bez masła też będzie smaczne ;)) Owoce (dowolne) […]
Potrzebne składniki: Mąka pszenna ( typ. 500 lub 00) – 500g Oliwa z oliwek ( lub inny olej)- 3 łyżki Ciepła woda- 300ml Drożdże instant – 7g Sól- 1 łyżka Przygotowanie: W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże. Używając drożdży instant nie przygotowujemy rozczynu. Mąkę przesiać do naczynia, dodać oliwy oraz soli, a następnie drożdże rozpuszczone w […]
Potrzebne składniki: Bułki do hamburgerów ( do przygotowania domowych bułek można skorzystać z przepisu https://www.diet-vital.pl/index.php/2020/12/01/bulki-do-hot-dogow/) KOTLETY: Mięso mielone z fileta – 500g Jaja- 1 sztuka Cebula- 1/2 sztuki pokrojonej w drobną kostkę Papryka czerwona- 1/2 sztuki pokrojonej w drobną kostkę PRZYPRAWY: sól, pieprz, 1 łyżka oregano, 1 łyżka słodkiej papryki, 1/2 łyżeczki curry Olej do […]