Wprowadzone przez Paulina Dopierała

Owoce na kruchym spodzie z delikatną pianką i słodką kruszoną

Potrzebne składniki: Płatki owsiane- 5 łyżek Masło lub olej kokosowy – 50g Mąka (dowolna) – 1 łyżka Cukier- 2 łyżki Jabłko- 2 sztuki Gruszka- 2 sztuki Cynamon- opcjonalnie Jaja- 2 sztuki Przygotowanie: Płatki owsiane, masło, mąkę i 1 łyżkę cukru – zmiksować i wstawić na 15 minut do lodówki W tym czasie obrać owoce i […]

Pieczony camembert z orzechami włoskimi i sosem żurawinowym

Potrzebne składniki: Camembert lekki- 1 sztuka Roszponka- 1 garść Pomidor koktajlowy- 4 sztuki Kiełki jarmużu- 3 łyżki Ogórek zielony – 6 plasterków Orzech włoski – 2 sztuki SOS ŻURAWINOWY: Suszona żurawina- 3 łyżki Miód- 1 łyżeczka Woda- 1/3 szklanki Przygotowanie: Camembert piec w piekarniku przez ok 20 minut w 200 stopniach C W tym czasie […]

Indyk w sosie własnym

Potrzebne składniki: Pierś z indyka – 400g Mąka pszenna- 2 łyżki Woda lub bulion- 1 szklanka Marynata: Olej-2 łyżki 1 łyżka papryki słodkiej 2 łyżki majeranku Czosnek – 2 ząbki 3 łyżeczki soli Pieprz świeżo mielony -1/2 łyżeczki Przygotowanie: Pierś z indyka pokroić w plastry i lekko rozbić Wszystkie składniki marynaty dobrze ze sobą połączyć […]

Czekoladowa jaglanka

Potrzebne składniki: Płatki jaglane- 3 łyżki Mleko ( lub napój roślinny) -150ml Kakao- 1 łyżeczka Miód/ słodzik/ cukier- 1 łyżka Banan- 1/2 sztuki Opcjonalnie- wiórki kokosowe 1 łyżeczka Przygotowanie: Płatki jaglane ugotować w mleku Dodać kakao, miód/ słodzik/ cukier, wymieszać Jaglankę przełożyć do miseczki,  banana pokroić w plastry i ułożyć na gotowej jaglance. Opcjonalnie posypać […]

Pasta z tuńczyka i jajka

Potrzebne składniki: Tuńczyk w sosie własnym lub wodzie – 1/2 puszki (ok. 85g) Jaja- 1 sztuka Majonez- 1 łyżeczka Koperek- 1 łyżeczka (posiekanego) Ogórek- 1 mała sztuka Przyprawy: świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Tuńczyka odsączyć z wody/ sosu, wyłożyć do pojemnika Jajko ugotować na twardo, wystudzić, pokroić w drobną kostkę Ogórka obrać, pokroić w kostkę Wszystkie […]

Polędwiczki drobiowe duszone w pomidorach

Potrzebne składniki: Filet drobiowy- 500g Pomidory w puszce (bez skóry, krojone) lub pomidory świeże ( sparzone, obrane ze skórki) – 400g Olej/ oliwa- 1 łyżeczka Woda- 100ml Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka w proszku, bazylia świeża lub suszona Przygotowanie: Pierś kurczaka pokroić w plastry, lekko rozbijając Mięso natrzeć przyprawami, smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu […]

Puszysty omlet z owocami

Potrzebne składniki: Jaja- 2 sztuki Mąka pszenna- 1 łyżka Otręby – 1 łyżka Cukier/ miód/ słodzik- 1 łyżeczka Olej- 1 łyżeczka Jogurt grecki – 4 łyżki Banan- 1/2 sztuki Winogrono- 5 kulek 🙂 Pomarańcza- 1/4 sztuki Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę, dodać resztę składników ( w tym żółtka)  i delikatnie wymieszać Omlet smażyć na […]

Pieczona ryba z suszonymi pomidorami

Potrzebne składniki: Filet z ryby – 200g Pomidory suszone- 4 plastry Por- 6 plasterków Oliwa- 1 łyżka Rozmaryn- gałązka Przyprawy: sól, pieprz świeżo mielone, Przygotowanie: Filet przyprawić z obu stron Przyprawioną rybę wyłożyć na foli, na wierzch ułożyć pokrojone w paski pomidory oraz w plastry por Polać całość oliwą, położyć gałązki rozmarynu Zawinąć w folii […]

Kurczak curry w mleczku kokosowym

Potrzebne składniki: Filet drobiowy – 500g Papryka czerwona – 1/2  sztuki  Por ( zielona część) – 1/4 sztuki Natka pietruszki- 2 łyżki Mleczko kokosowe – 200ml ( polecam RealThai) Oliwa/ olej – 1 łyżka Jogurt grecki- 3 łyżki Woda- 1/4 szklanki Przyprawy: sól, 1 łyżka curry, 1 łyżka ostrej lub słodkiej papryki w proszku Przygotowanie: […]

Zupa krem z białych warzyw

Potrzebne składniki: Ziemniaki- 4 sztuki Cebula- 1 sztuka Por (biała część) – 1/3 sztuki Seler -1/2 sztuki Pietruszka- 1 sztuka Czosnek- 1 ząbek Oliwa/ olej – 1 łyżka Bulion warzywny/ mięsny/ woda- ok 1litra Przyprawy: sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki, cebulę, por,  seler, pietruszkę pokroić w kostkę W głębokim garnku rozgrzać olej, wrzucić warzywa i smażyć […]