Potrzebne składniki:
- Placek do tortilli – 1 sztuka
- Czosnek- 1 ząbek przeciśnięty przez praskę
- Olej/ Oliwa- 0,5 łyżki
- Krewetki mrożone (tygrysie)- 100g
- Pietruszka, natka- 1 łyżki posiekanej
- WARZYWA:
- Cebula czerwona
- Papryka czerwona
- Pomidory koktajlowe
- Ogórek
- Mix sałata lub szpinak
- SOS:
- Jogurt naturalny (skyr)- 50g
- Majonez-1/2 łyżki
- Ząbek czosnku przeciśniętego przez praskę
- Sól, cukier, pieprz
- PRZYPRAWY: sól, pieprz, 2 łyżeczki papryki słodkiej, łyżeczka dowolnych ziół
Przygotowanie:
- Krewetki (zamrożone) wyłożyć na patelnię z odrobiną oliwy, dodać przeciśnięty czosnek, posiekaną pietruszkę oraz przyprawy. Całość smażyć ok 15 minut,
- Składniki na sos połączyć,
- Warzywa dowolnie pokroić,
- Placki przesmarować przygotowanym sosem, wyłożyć warzywa oraz gorące krewetki, zawinąć,
- Tortillę podsmażyć na suchej patelni lub w elektrycznym grillu.
Wartość odżywcza :
- Wartość energetyczna-547kcal
- Białko- 34g
- Tłuszcz- 21g
- Węglowodany- 50g