Chrupiące nuggetsy

Potrzebne składniki:

  • Mięso z piersi kurczaka – 200g
  • Płatki kukurydziane -1 szklanka
  • Jaja- 1 sztuki
  • Mleko – 50ml
  • PRZYPRAWY: sól, pieprz, 2 łyżeczki papryki słodkiej, przyprawa do gyrosa

Przygotowanie:

  • Fileta pokroić na mniejsze kawałki, wyłożyć do naczynia
  • Mięso przyprawić, wymieszać i odstawić na minimum 2h
  • Jajka rozbełtać z mlekiem, solą oraz pieprzem
  • Płatki kukurydziane pokruszyć ( mój sposób-> wsypuje płatki do woreczka strunowego i traktuję go gałką do ucierania masła ;))
  • Każdy kawałek mięsa zamoczyć w jajku a następnie obtoczyć w płatkach
  • Piec w rozgrzanym do 190 stopni piekarniku ok. 20 minut lub w AirFryer
  • Chrupiące nuggetsy świetnie sprawdzą się na obiad ( zwłaszcza z sosem czosnkowym:)) jako mięso do domowego rollo czy burgera

Wartość odżywcza (całości)

  • Wartość energetyczna-403kcal
  • Białko- 53g
  • Tłuszcz- 9,2g
  • Węglowodany- 27,8g
/Autor