Tarta z jabłkami i cynamonem

Potrzebne składniki:

• Mąka pszenna -100g
  
• Mąka pełnoziarnista – 100g
• Masło dobre- 100g
• Żółtko jaja – 2 sztuki
• Cukier puder ( drobny)- 3 łyżki + 2 łyżki do posypania całości
  
• Jabłka (najlepiej sprawdzi się antonówka)- 5 sztuk
• Cynamon (opcjonalnie) – 1 łyżeczka

Przygotowanie:

• Do przesianej mąki dodać, zimne masło, żółtko oraz 2 łyżki cukru/ słodziku
• Wszystkie składniki dobrze ze sobą zagnieść, uformować kulę i wstawić do lodówki na ok 15 minut
• Jabłka pokroić w ćwiartki zasypać 1 łyżką cukru pudru, dodać cynamon, wymieszać i odstawić na 15 minut
• Ciasto wyjąć z lodówki, 1/3 odłożyć na bok
• Pozostałym wylepić małą formę do tarty, nakłuć widelcem i wstawić do rozgrzanego (200stopni C) piekarnika na 10 minut
• Po tym czasie wyjąć, ułożyć jabłka, na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta i ponownie wstawić do piekarnika na 15-20 minut
• Przed podaniem posypać cukrem pudrem
  

Z porcji otrzymałam 6 porcji

Wartość odżywcza 1 kawałka ( z cukrem w składzie)

• 366kcal
• 5 g białka
• 16,8g tłuszczu
• 51g węglowodanów