Bułki do Hot-Dogów

Potrzebne składniki:

• Mąka pszenna- 500g
• Mleko 2%- 300ml
• Olej – 3 łyżki
• Drożdże – 15dag 
• Cukier- 1 łyżka
• Sól- 1 łyżeczka
• Białko – 1 sztuka (do posmarowania)
• Sezam – do posypania

Sposób przygotowania :

• W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i dodać pozostałe składniki
• Zagnieść na elastyczne i gładkie ciasto
• Przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce na ok. 2h
• Po tym czasie z ciasta uformować 5 podłużnych bułek i ponownie odstawić na 10 minut
• Każdą bułkę posmarować białkiem i posypać sezamem
• Piec w 180 stopniach C przez ok 20-30 minut

Z przepisu otrzymałam 5 bułek

Wartość odżywcza 1 sztuki

• 458,8 kcal
• 14,8g białka
• 9,6g tłuszczu
• 79,2g węglowodanów