Kotlety mielone z warzywami

Potrzebne składniki:

• Mięso mielone z filet drobiowego (może być również mięso mielone z chudej łopatki – 400g
• Natka pietruszki- 2 łyżki posiekanej
• Cebula biała – 1/2 sztuki
  
• Papryka czerwona- 1/3 sztuki
• Olej- 6 łyżek
  
• Jaja – 1 sztuka
• Bułka tarta -2 łyżek
• Przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 2 łyżki majeranku
  

Przygotowanie:

• Warzywa bardzo drobno pokroić
• Mięso mielone wyłożyć na naczynia,dodać pokrojone warzywa,  jajo,  sól, pieprz, paprykę słodką, majeranek oraz bułkę tartą i wszystko dobrze ze sobą połączyć ( jeżeli masa będzie zbyt rzadka- dodać jeszcze bułki tartej)
• Z masy uformować 6 okrągłych kotletów
• Na patelnie rozgrzać olej i na bardzo małym ogniu smażyć z obu stron ( pod przykryciem)
  

Z przepisu otrzymałam 6 mielonych

Wartość odżywcza 1 sztuki ( z mielonego fileta)

• 172 kcal
• 16g białka
• 10g tłuszczu
• 4,3g węglowodanów

Wartość odżywcza 1 sztuki ( z mielonej wieprzowiny)

• 282kcal
• 12,8g białka
• 23,6g tłuszczu
• 4,3g węglowodanów