Puszyste placki na kefirze

Potrzebne składniki:

  • Mąka (dowolna)- 1 szklanka
  • Kefir- 1 szklanka
  • Jaja- 1 sztuka
  • Słodzik lub cukier- 1 łyżeczka
  • Soda oczyszczona- 1 płaska łyżeczka
  • Szczypta soli
  • Olej- 50ml
  • Ulubione owoce ( u mnie borówka + maliny)

Przygotowanie:

  • Wszystkie składniki dobrze ze sobą połączyć
  • Olej dobrze rozgrzać
  • Placki nakładać łyżką stołową, w każdy wciskając ulubiony owoc ( smażyć z obu stron)

Z porcji otrzymałam  8 sztuk

Wartość odżywcza 1 placka  ( bez owoców)

  • 134kcal
  • 3,3 g białka
  • 7,6 g tłuszczu
  • 13g węglowodanów