Puszyste placki na kefirze

Potrzebne składniki:

• Mąka (dowolna)- 1 szklanka
  
• Kefir- 1 szklanka
• Jaja- 1 sztuka
• Słodzik lub cukier- 1 łyżeczka
• Soda oczyszczona- 1 płaska łyżeczka
• Szczypta soli
• Olej- 50ml
• Ulubione owoce ( u mnie borówka + maliny)

Przygotowanie:

• Wszystkie składniki dobrze ze sobą połączyć
• Olej dobrze rozgrzać
• Placki nakładać łyżką stołową, w każdy wciskając ulubiony owoc ( smażyć z obu stron)

Z porcji otrzymałam  8 sztuk

Wartość odżywcza 1 placka  ( bez owoców)

• 134kcal
• 3,3 g białka
• 7,6 g tłuszczu
• 13g węglowodanów