Kurczak w 5 smakach

Filet drobiowy- 1kg
Papryka czerwona- 2 sztuki
Papryka żółta- 1 szuka
Cebula biała – 1 duża sztuka
Por ( biała część) – 1 średnia sztuka
Sezam czarny lub biały- 1 łyżka
Sos sojowy- 4 łyżki
Olej/ oliwa- 2 łyżeczki
Przyprawy: 1 łyżeczka curry, 2 łyżki słodkiej papryki, 1 łyżeczka pieprzy cayenne-> można wymienić na ostrą paprykę lub chilli, 1 płaska łyżeczka pieprzu, sól

Kurczaka pokroić w drobną kostkę , wrzucić na patelnie z 2 łyżeczkami oleju i smażyć na bardzo małym ogniu przez ok 10 minut, dodać sól
Papryki pokroić w dużą kostkę, pora w słupki, cebulę w piórka
Wszystkie warzywa wrzucić do kurczaka, podsmażyć, następnie dolać wody ( tak aby zakryła wszystko)
Dodać wszystkie przyprawy, dobrze wymieszać i gotować ok 30 minut
Pod koniec dolać sosu sojowego i sezamu
Danie idealnie komponuje się z ryżem

(uzupełnię później)