Potrzebne składniki:

  • Filet drobiowy- 1kg
  • Papryka czerwona- 2 sztuki
  • Papryka żółta- 1 szuka
  • Cebula biała – 1 duża sztuka
  • Por ( biała część) – 1 średnia sztuka
  • Sezam czarny lub biały- 1 łyżka
  • Sos sojowy- 4 łyżki
  • Olej/ oliwa- 2 łyżeczki
  • Przyprawy: 1 łyżeczka curry, 2 łyżki słodkiej papryki, 1 łyżeczka pieprzy cayenne-> można wymienić na ostrą paprykę lub chilli, 1 płaska łyżeczka pieprzu, sól

Przygotowanie:

  • Kurczaka pokroić w drobną kostkę , wrzucić na patelnie z 2 łyżeczkami oleju i smażyć na bardzo małym ogniu przez ok 10 minut, dodać sól
  • Papryki pokroić w dużą kostkę, pora w słupki, cebulę w piórka
  • Wszystkie warzywa wrzucić do kurczaka, podsmażyć, następnie dolać wody ( tak aby zakryła wszystko)
  • Dodać wszystkie przyprawy, dobrze wymieszać i gotować ok 30 minut
  • Pod koniec dolać sosu sojowego i sezamu
  • Danie idealnie komponuje się z ryżem

Danie dla 8 osób

Wartość odżywcza 1 porcji

(uzupełnię później)

0 komentarzy:

Dodaj komentarz

Chcesz się przyłączyć do dyskusji?
Feel free to contribute!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *