Potrzebne składniki:
- Mąka pszenne- 500g
- Jaja- 1 sztuka
- Mleko -125ml
- Drożdże- 50g
- Masło- 100g
- Cukier- 50g
- MASA SEROWA:
- Ser biały półtłusty- 250g
- Cukier- 4 łyżki
- Żółtko- 1 sztuka
Przygotowanie:
- Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cały cukier i łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na 20-30 minut, aż drożdże zaczną „pracować”
- Do naczynia wsypać mąkę, rozpuszczone masło,mleko, jajko i rozczyn
- W tym czasie przygotować farsz serowy
- Wszystkie składniki farszu dobrze połączyć widelcem lub zblendować
- Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na prostokąty
- Na każdej część ( wzdłuż) położyć ser i zawinąć w rulon, pokroić na równe części
- Wstawić do piekarnika ( 180 stopni) ok. 20-25minut
- Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem lub polukrować
Z porcji otrzymałam 25 sztuk
Wartość odżywcza 1 drożdżówki
- 130kcal
- 4,8g białka
- 4,8g tłuszczu
- 18,7g węglowodanów
/Autor Paulina Dopierała
0
0
Paulina Dopierała
https://www.diet-vital.pl/wp-content/uploads/2021/01/Logo-300x177.png
Paulina Dopierała2019-08-13 07:03:082019-08-13 07:03:08Drożdżówki z serem
Makaron z krewetkami w czosnku
Jajko sadzone w mikrofalówce
Scroll to top