Ekspresowe racuchy z papierówkami

Potrzebne składniki:

• Mąka pszenna lub inna- 4 łyżki
  
• Jajo-1 sztuka
  
• Mleko- 1/2 szklanki
• Soda oczyszczona- 1/2 łyżeczki
• Cukier- 1 łyżka
• Papierówka- 4 sztuki
• Oliwa/ olej – 1 łyżka

Przygotowanie:

• Mąkę z jajkiem, mlekiem, sodą i cukrem dobrze połączyć
  
• Papierówki obrać ze skórki, pokroić w pół plastry
  
• Na patelnię wlać oliwę/olej, rozgrzać
  
•  Na patelnie wlewać po 1 łyżce ciasta układając plasterki jabłka
• Smażyć z obu stron

Propozycja podania:

Cukier puder/ Dżem/ owoce

Danie dla 2 osób

Wartość odżywcza 1 porcji

• 274kcal
• 8,5g białka
• 8,5g tłuszczu
• 12g węglowodanów