Ekspresowe racuchy z papierówkami
Potrzebne składniki:
- Mąka pszenna lub inna- 4 łyżki
- Jajo-1 sztuka
- Mleko- 1/2 szklanki
- Soda oczyszczona- 1/2 łyżeczki
- Cukier- 1 łyżka
- Papierówka- 4 sztuki
- Oliwa/ olej – 1 łyżka
Przygotowanie:
- Mąkę z jajkiem, mlekiem, sodą i cukrem dobrze połączyć
- Papierówki obrać ze skórki, pokroić w pół plastry
- Na patelnię wlać oliwę/olej, rozgrzać
- Na patelnie wlewać po 1 łyżce ciasta układając plasterki jabłka
- Smażyć z obu stron
Propozycja podania:
Cukier puder/ Dżem/ owoce
Danie dla 2 osób
Wartość odżywcza 1 porcji
- 274kcal
- 8,5g białka
- 8,5g tłuszczu
- 12g węglowodanów
